anitaivarsson

2011-12-05
10:56:57

Apelsinsill

Lätt recept på apelsinsill
Här kommer ett recept på min favorisApelsinsill.  Den här sillinläggningen gjorde jag förra året, den är fantastiskt god så den kommer på vårt julbord i år oxå.
Prova gör den du med för den är jätte god.


Apelsinsill
2 burkar inläggningssill  `a 420 g.
1 dl ättiksprit
3 dl vatten
4 dl strösocker
2 tsk krossad kryddpeppar
2 lagerblad
1 rödlök
2-3 apelsiner
1 dl hackad dill
1 tsk citronpeppar
Gör så här:
1. Skölj sillfiléerna i kallt vatten och skär i bitar på snedden. Koka en lag av ättiksprit, vatten, strösocker, kryddpeppar, citronpeppar  och lagerblad.         - Låt lagen svalna-
2. Skiva rödlöken, skär apelsinerna i tunna skivor.
3. Varva silen med rödlök, apelsin och dill. Häll över lagen och låt stå 2-3 dygn.
Lycka Till


Kommentera inlägget här:
Namn: Kom ihåg mig?
Mailadress:  
Bloggadress:  
Kommentar: